11月10日-12日，“2023年國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系服務(wù)縣域經(jīng)濟(jì)暨白羽肉雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn)會”在山東省煙臺市牟平區(qū)安德利迎?；▓@酒店順利召開。國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗站專家和團(tuán)隊(duì)成員、煙臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、牟平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、益生股份、區(qū)域養(yǎng)殖場主要技術(shù)人員等80余人參加了會議。山東省畜牧獸醫(yī)局處長朱發(fā)成、肉雞體系首席科學(xué)家文杰等領(lǐng)導(dǎo)、專家出席了會議。會議由煙臺綜合試驗(yàn)站-益生股份副總裁郝文建主持。

本次會議邀請產(chǎn)業(yè)體系對應(yīng)崗位專家，針對2023年9月27日“煙臺肉雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討與產(chǎn)業(yè)體系服務(wù)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展籌備會”上，區(qū)域重點(diǎn)養(yǎng)殖企業(yè)提出的主要技術(shù)需求進(jìn)行技術(shù)研討與培訓(xùn)。

牟平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長車軍光在致辭中指出，牟平區(qū)是一個(gè)畜牧大區(qū)，白羽肉雞養(yǎng)殖已成為牟平區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)。相信在國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的強(qiáng)力支持下，牟平區(qū)肉雞產(chǎn)業(yè)一定能夠迸發(fā)出新的活力，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

     益生股份董事長曹積生代表煙臺試驗(yàn)站對專家、來賓表示熱烈歡迎，感謝體系和專家把牟平定為5個(gè)“服務(wù)縣域經(jīng)濟(jì)”的縣區(qū)之一。牟平產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢突出，涵蓋產(chǎn)業(yè)上下游，益生股份在該區(qū)域有祖代肉種雞場，具有種源優(yōu)勢。益生股份肩負(fù)著行業(yè)種源供應(yīng)的重要責(zé)任，種業(yè)在全國始終保持優(yōu)勢，突出在保質(zhì)和保量兩個(gè)方面。質(zhì)量方面，益生股份自2004年成立研究院，在種源性疫病凈化方面下大功夫，實(shí)行一票否決制，實(shí)現(xiàn)雞群無“兩白”和支原體疾病，保障了種源健康；量的方面，益生股份充足的引種量，保障了提供給客戶高品質(zhì)同源、同批次的雛苗，利于統(tǒng)一化管理和疫病防控。

煙臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長吳吉壯致辭中指出，煙臺地處山東半島無疫區(qū)，動物防疫條件得天獨(dú)厚。煙臺市肉雞生態(tài)養(yǎng)殖、雞肉深加工產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)已打造成山東省省級產(chǎn)業(yè)集群十強(qiáng)產(chǎn)業(yè)。未來煙臺將進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)格局，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備裝備，著力建設(shè)全國重要的地糧種養(yǎng)基地和產(chǎn)品加工出口基地，達(dá)到具有區(qū)域優(yōu)勢、地方特色和核心競爭力的產(chǎn)業(yè)集群。

山東省畜牧獸醫(yī)局科技與市場信息處處長朱發(fā)成致辭中指出，感謝來自大江南北的專家齊聚牟平參加服務(wù)縣域經(jīng)濟(jì)會議，共同為煙臺肉雞產(chǎn)業(yè)把脈問診、獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。煙臺肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展快，產(chǎn)業(yè)聚集配套完整，產(chǎn)業(yè)鏈銜接緊密，樹立了行業(yè)的一面旗幟，但在看到產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效的同時(shí)，存在的問題也不能忽視。下一步政府將在加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo)、精準(zhǔn)對接市場、加強(qiáng)客服宣傳、強(qiáng)化消費(fèi)引導(dǎo)等方面開展工作。

國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家文杰研究員指出，感謝省、市、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)對體系服務(wù)縣域經(jīng)濟(jì)工作的支持。體系可以在科學(xué)技術(shù)方面全力支持、助力縣域經(jīng)濟(jì)肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時(shí)體系服務(wù)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展也離不開政府部門的支持。發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要形式，也是農(nóng)業(yè)主管部門的責(zé)任，更是體系的一個(gè)重要工作任務(wù)。

白羽肉雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn)會邀請國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗站專家和團(tuán)隊(duì)成員，就服務(wù)牟平縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)煙臺區(qū)域白羽肉雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，展開精彩的培訓(xùn)。

培訓(xùn)會上，文杰首席做了題為《世界肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展與消費(fèi)變革》的專題報(bào)告，文首席詳細(xì)介紹了肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和肉雞消費(fèi)變革，并給出了合理的建議。

崗位科學(xué)家咼于明教授做了《肉雞低豆粕低蛋白日糧及精準(zhǔn)營養(yǎng)數(shù)智化》精彩的技術(shù)培訓(xùn)報(bào)告，就低豆粕低蛋白日糧技術(shù)應(yīng)用規(guī)范做了詳細(xì)報(bào)告，并提出精準(zhǔn)營養(yǎng)數(shù)字化解決方案。

崗位科學(xué)家占秀安教授做了《肉雞養(yǎng)殖廢棄物處理現(xiàn)狀與建議》精彩的技術(shù)培訓(xùn)報(bào)告，詳細(xì)介紹了肉雞養(yǎng)殖廢棄物種類和處理現(xiàn)狀，并提出了肉雞養(yǎng)殖廢棄物綜合處理技術(shù)建議。

崗位科學(xué)家高玉龍研究員做了《禽免疫抑制病流行現(xiàn)狀與防控》精彩的技術(shù)培訓(xùn)報(bào)告，對雞傳染性法氏囊病、雞傳染性貧血病、病毒性關(guān)節(jié)炎、禽白血病流行現(xiàn)狀與防控措施進(jìn)行詳細(xì)講解。

崗位科學(xué)家陳長喜教授做了《肉雞智能化養(yǎng)殖研發(fā)應(yīng)用與發(fā)展》精彩的技術(shù)培訓(xùn)報(bào)告，從智慧農(nóng)業(yè)、肉雞智能化養(yǎng)殖新一代信息技術(shù)、肉雞生產(chǎn)監(jiān)測與產(chǎn)品質(zhì)量可追溯平臺、肉雞生產(chǎn)環(huán)境遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)測與控制平臺到巡檢機(jī)器人研發(fā)與應(yīng)用，一站式地闡述了農(nóng)業(yè)生態(tài)的綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、網(wǎng)絡(luò)化以及全智能化發(fā)展前景。

崗位科學(xué)家王鵬教授做了《白羽肉雞加工現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢》精彩的技術(shù)培訓(xùn)報(bào)告，圍繞加工鏈條上的白羽肉雞增值情況、對肉雞屠宰加工和深加工技術(shù)現(xiàn)狀以及技術(shù)創(chuàng)新和前景進(jìn)行了展望分析。 

煙臺試驗(yàn)站站長、益生股份總獸醫(yī)師兼研究院院長郭龍宗分享了《家禽支原體危害與防控技術(shù)》，益生股份董事、總裁助理左?？窒砹恕独S父母代種雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn)》，通過疫病控制和精細(xì)的飼養(yǎng)管理保證白羽肉雞健康養(yǎng)殖、提質(zhì)增效。

牟平龍頭企業(yè)仙壇股份副總裁唐茂恒做了《仙壇模式分享》的報(bào)告，分享牟平區(qū)域公司+農(nóng)戶的共贏模式。

此次培訓(xùn)會專家們就“智慧養(yǎng)殖、疫病防控、糞污處理變廢為寶、飼料降本增效、產(chǎn)品增值”等肉雞行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條相關(guān)的熱點(diǎn)問題進(jìn)行了精彩的分享，為煙臺區(qū)域肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展打開了科技前沿的窗口。

會后，國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗站專家、試驗(yàn)站站長和團(tuán)隊(duì)成員等一行來到仙壇股份的屠宰車間進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)研和座談。